贵州省市场监管局2025年第11期食品抽检不合格情况的通告

近期，贵州省市场监管局组织食品安全监督抽检，抽取饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、特殊膳食食品和饮料等25大类食品，检出餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、豆制品、方便食品、蜂产品、粮食加工品、肉制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水果制品和饮料等13大类食品中39批次样品不合格。不合格项目涉及大肠菌群、菌落总数、霉菌、铜绿假单胞菌、恩诺沙星、草甘膦、五氯酚酸钠（以五氯酚计）、镉（以Cd计）、安赛蜜、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、柠檬黄、日落黄、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、二氧化硫残留量、酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）等。本次食品安全监督抽检情况详见附件1-4。

对抽检发现的不合格食品，贵州省市场监管局已责成属地市场监管部门立即组织开展核查处置，查清产品流向，督促企业采取下架、召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法及时处理。

特此通告。